
- Stoc: În stoc
- Cod produs: 890057.14
CREMĂ cu aroma BISCOTTO - Cremă preparată, stabilă la coacere şi congelare, pentru patiserie şi cofetărie.
Aplicaţii:
- ca umplutură în produse de patiserie sau cofetărie: strudel, ministrudel, cornuri dulci, portofele, croissant, chec, cozonac, fursecuri, cornuri, gogoşi, muffins etc.;
- cremă pentru prăjituri, torturi, produse de cofetărie;
- amestecată cu frişcă sau margarină.
Ingrediente: sirop glucoză-fructoză, apă, zahăr, amidon modificat, ulei de palmier, stabilizatori: celuloză, carboximetilceluloză de sodiu; frișcă pulbere, gălbenuș de ou pulbere, emulsifiant: mono și digliceridele acizilor grași; aroma, coloranți: luteină, annatto, dioxid de titan; sare iodată, acidifiant: acid tartric; conservant: sorbat de potasiu.
Produs destinat fabricării alimentelor şi nu vânzării cu amănuntul, sau consumului direct.
A se depozita la temperatura camerei, ferit de expunere directă la lumină și căldură, în ambalajul original, sigilat. Închideți ambalajul după utilizare! După desigilare, a se păstra la frigider.
| Specificatii Creme si Umpluturi | |
| Tip produs | Crema |
| Aroma | Caramel |






