Cremesa cacao cu alune, 20 kg

CREMĂ CACAO CU ALUNE - Cremă cacao cu pasta de alune, gata de utilizat, pentru produse de patiserie-cofetărie.

Aplicaţii:

- ca atare, pentru umplerea şi glazurarea produselor, sau spumată cu frişcă sau margarină, pentru obţinerea unei creme uşoare, foarte fină şi gustoasă.

Ingrediente:  zahăr, ulei vegetal de rapiţă nehidrogenat, cacao cu conţinut redus de grăsime, pasta de alune (4%), gluten de grâu, emulsifiant: lecitină de soia; arome.

A se depozita la temperaturi cuprinse între 5-25°C, în ambalajul original, sigilat. A se amesteca înainte de întrebuinţare. Separarea unei faze uleioase nu constituie un defect al produsului.