Cremesa sampanie, 14 kg

CREMĂ CU AROMĂ ŞAMPANIE - Cremă preparată, stabilă la coacere şi congelare, pentru patiserie şi cofetărie.

Aplicaţii:

- ca umplutură în produse de patiserie sau cofetărie: strudel, ministrudel, cornuri dulci, portofele, croissant, chec, cozonac, fursecuri,  cornuri, gogoşi, muffins etc.;

- cremă pentru prăjituri, torturi, produse de cofetărie;

- amestecată cu frişcă sau margarină.

Ingrediente: Sirop de glucoză-fructoză, apă, zahăr,  amidon modificat, dextroză, grăsime vegetală de palmier, gălbenuş pulbere, frişcă pulbere, stabilizatori: celuloză; carboximetilceluloză sodică ; emulsifiant: mono- şi digliceridele acizilor graşi; arome, sare iodată, conservant: sorbat de potasiu; acidifiant: acid tartric; colorant: carbonat de calciu. 

A se depozita la temperaturi cuprinse între 5-25˚C, în ambalajul original, sigilat. Păstraţi la refrigerare după desigilare.